Besin Matrisi: Sağlıklı Bir Beden ve Zihin Kurmak, David Wolfe’un bir kitabıdır. Genel sağlığınızı ve refahınızı iyileştirmek için sıhhatli bir diyetin iyi mi yapılacağını anlatır.
Bu anahtar kelimeyi arayan kişiler büyük olasılıkla sıhhatli beslenme, sağlıklarını iyileştirme ya da zayıflama hikayelerinde informasyon arıyorlardır.
Kitabın içeriğine dair kısa bir özet şu şekilde:
-
Beslenmenin Önemi
-
Değişik Beslenme Türleri
-
Sağlıklı Bir Rejim Iyi mi Yapılır
-
Muayyen Esenlik Koşullarına Müsait Beslenme
-
Bütçenize Müsait Sağlıklı Beslenme İpuçları
-
Sağlıklı Atıştırmalıklar Iyi mi Yapılır
-
Çocuklar İçin Beslenme
-
Gebe Hanımefendiler İçin Beslenme
-
Sorular ve Cevaplar
Antet | Yanıt |
---|---|
Besin Matrisi | Besin Matrisi, bütün gıda öğelerinin sıhhatli bir vücut ve zihin yaratmak için beraber çalıştığını öne devam eden bir teoridir. |
Sağlıklı Vücut | Sağlıklı vücut, hastalıklardan uzak, muntazam çalışabilen vücuttur. |
Sağlıklı Zihin | Sağlıklı zihin; berrak, odaklanmış ve mantıklı düşünebilen zihindir. |
Beslenme | Beslenme, vücudun muntazam emek vermesi için gerekseme duyduğu gıdaları sağlamak amacıyla yiyeceklerin katılması ve kullanılması sürecidir. |
Rejim | Rejim, bir bireyin tertipli olarak yediği gıda türüdür. |
II. Beslenmenin Önemi
Beslenme, genel sağlığımız ve refahımız için eğer olmazsa olmazdır. İşlev görmek için gerekseme duyduğumuz enerjiyi sağlar, büyümemize ve vücudumuzu onarmamıza destek sunar ve bizi hastalıklardan korur.
Sağlıklı bir rejim, ihtiyacımız olan gıdaları doğru miktarlarda elde eden bir rejimdir. Bu besinler karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve mineralleri ihtiva eder.
Karbonhidratlar vücudumuzun ana enerji deposudur. Ekmek, makarna, pirinç ve patates şeklinde besinlerde bulunurlar.
Proteinler dokuların inşası ve onarımı için gereklidir. Et, balık, kümes hayvanları, yumurta ve fasulye şeklinde yiyeceklerde bulunurlar.
Yağlar da sağlığımız için önemlidir. Bizlere enerji sağlarlar ve vitaminleri emmemize destek olurlar. Sadece, kalp hastalığı riskimizi artırabilen doymuş ve trans yağ alımımızı sınırlamak önemlidir.
Vitaminler ve mineraller muhtelif vücut fonksiyonları için gereklidir. Meyvelerde, sebzelerde ve tam tahıllarda bulunurlar.
Sağlıklı bir rejim yiyecek, genel sağlığımızı ve refahımızı iyileştirmenin en iyi yollarından biridir. Sağlıklı bir kiloyu korumamıza, kronik rahatsızlık riskimizi azaltmamıza ve ruh halimizi ve enerji seviyemizi iyileştirmemize destek olabilir.
III. Değişik Beslenme Türleri
Her biri kendi faydalarına haiz birçok değişik beslenme türü vardır. En yaygın beslenme türlerinden bazıları şunlardır:
-
Karbonhidratlar
-
Proteinler
-
Yağlar
-
Vitaminler
-
Mineraller
Her beslenme türü genel sağlığımız ve refahımızda mühim bir rol oynar. Karbonhidratlar bizlere enerji sağlar, proteinler dokuların oluşturulmasına ve onarılmasına destek sunar, yağlar bizlere temel yağ asitleri sağlar, vitaminler vücudumuzun muntazam çalışmasına destek sunar ve mineraller sıhhatli kemik ve dişleri korumamıza destek sunar.
Sağlıklı kalabilmek için bütün bu değişik gıda türlerini içeren dengeli bir beslenme düzenine haiz olmak önemlidir.
IV. Sağlıklı Bir Rejim Iyi mi Yapılır
Sağlıklı bir rejim, vücudunuza muntazam emek vermesi için gerekseme duyduğu gıdaları elde eden bir rejimdir. Bu besinler karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve mineralleri ihtiva eder.
Aşağıdaki ipuçları sıhhatli beslenmenize destek olabilir:
- Bütün gıda gruplarından muhtelif besinler tüketin.
- Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin.
- Doymuş ve trans yağlar şeklinde sağlıksız yağları sınırlayın.
- Yağsız protein kaynaklarını tercih edin.
- Kucak kucak meyve ve sebze tüketin.
- Bolca su için.
Sağlıklı beslenme ile alakalı daha çok informasyon edinmek için lütfen aşağıdaki internet sayfalarını ziyaret edin:
V. Muayyen Esenlik Koşullarına Yönelik Beslenme
Beslenme, genel sıhhat ve refahı korumada mühim bir rol oynar. Sadece, muayyen bir sıhhat durumuyla uğraşırken, vücudunuzu desteklemek ve semptomlarınızı yönetmenize destek olmak için doğru yemekleri yediğinizden güvenli olmak önemlidir.
Sağlıklı bir rejimden faydalanabilecek birçok değişik sıhhat durumu vardır. En yaygın olanlardan bazıları şunlardır:
- Kalp hastalığı
- Kanser
- Diyabet
- Aşırı kiloluluk
- İnflamatuar bağırsak hastalığı
- Artrit
- Astım
- Depresyon
Kronik bir sıhhat sorunuyla yaşıyorsanız, rejiminizin semptomlarınızı yönetmenize iyi mi destek olabileceği hikayesinde doktorunuzla konuşmanız önemlidir. Genel sıhhat ve refahınızı iyileştirmenize destek olabilecek muayyen yiyecekler ve takviyeler önerebilirler.
VI. Bütçeyle Sağlıklı Beslenme İpuçları
İşte bütçenize müsait sıhhatli beslenme için birkaç ipucu:
- Meyve ve sebzeleri mevsiminde satın alın. Daha ucuz olacak ve daha leziz olacaklardır.
- İndirimleri ve kuponları takip edin.
- Dışarıda yiyecek yiyecek yerine evde yiyecek pişirin.
- Öğle yemeğinizi kafeteryadan ya da otomatlardan satın almak yerine yanınızda götürün.
- Gıdalarınızın jenerik markalarını satın alın.
- En iyi fiyatlar için alışveriş yapın.
Bütçenize müsait sıhhatli beslenmek görünmüş olduğu kadar zor değildir. Bu ipuçlarını takip ederek paradan tutum edebilir ve tekrar de sıhhatli yiyecekler yiyebilirsiniz.
VII. Sağlıklı Atıştırmalıklar Iyi mi Yapılır
Sağlıklı atıştırmalıklar açlığınızı gidermenin ve öğünler içinde enerji seviyenizi yüksek tutmanın mükemmel bir yoludur. Ek olarak şekerli içecekler ya da işlenmiş atıştırmalıklar şeklinde sağlıksız seçimlerden kaçınmanıza destek olabilirler.
İşte sıhhatli atıştırmalıklar hazırlamak için birkaç ipucu:
- Lif ve protein açısından varlıklı atıştırmalıklar seçin. Bu besinler tok ve doygunluk olmuş hissetmenize destek olacak ve ek olarak kan şekeri seviyenizi durağan(durgun) tutmaya destek olacaktır.
- Şekerli atıştırmalıklardan ve işlenmiş atıştırmalıklardan kaçının. Bu yiyecekler boş kalori bakımından yüksektir ve kg alımına katkıda bulunabilirler.
- Kendi atıştırmalıklarınızı yapın. Bu, atıştırmalıklarınızdaki malzemeleri denetim etmenin ve sıhhatli olduklarından güvenli olmanın mükemmel bir yoludur.
- Yolculuk ederken yanınızda atıştırmalıklar bulundurun. Bu, aç olduğunuzda sağlıksız seçimlerden kaçınmanıza destek olacaktır.
İşte sıhhatli atıştırmalık fikirleri:
- Meyve ve yoğurt
- Sebzeler ve humus
- Tam buğdaylı kraker ve peynir
- Haşlanmış yumurtalar
- Kuru yemiş karışımı
Sağlıklı atıştırmalıklar hazırlamak, rejiminizi ve genel sağlığınızı iyileştirmenin mükemmel bir yoludur. Bu ipuçlarını takip ederek, daima sıhhatli ve tatminkar atıştırmalıklara haiz olduğunuzdan güvenli olabilirsiniz.
VIII. Çocuklarda Beslenme
Evlatların muntazam bir halde büyümeleri ve gelişimleri için muhtelif besinlere gereksinimleri vardır. Çocuklar için sıhhatli bir rejim kucak kucak meyve, sebze, tam tahıllar ve yağsız protein ihtiva eder. Ek olarak doymuş yağ, kolesterol ve sodyum açısından düşük olmalıdır.
Çocuğunuza sıhhatli bir beslenme alışkanlığı kazandırmak için birtakım ipuçları:
- Meyve ve sebzeleri her öğün ve ara öğününüzün bir parçası haline getirin.
- Çocuğunuza rafine tahıllar yerine tam buğday ekmeği, makarna ve pirinç verin.
- Balık, tavuk ve fasulye şeklinde yağsız protein kaynaklarını tercih edin.
- Çocuğunuzun şekerli meşrubat ve işlenmiş besin tüketimini sınırlayın.
Çocuğunuzun beslenmesi hikayesinde endişeleriniz var ise, doktorunuzla ya da kayıtlı bir diyetisyenle görüşün. Evladınız için doğru olan sıhhatli bir beslenme planı oluşturmanıza destek olabilirler.
IX. Gebe Hanımefendiler İçin Beslenme
Hamilelik, bir kadının vücudu için büyük bir değişiklik dönemidir. Büyüyen bebeğinizi ve kendi sağlığınızı desteklemek için gerekseme duyduğunuz gıdaları aldığınızdan güvenli olmak önemlidir.
Gebe hanımefendilerin gerekseme duyduğu temel gıdalardan bazıları şunlardır:
- Folat
- Ütü
- Kalsiyum
- D vitamini
- Protein
Bu gıdaları meyveler, sebzeler, tam tahıllar, yağsız protein ve süt ürünleri şeklinde muhtelif yemeklerden alabilirsiniz.
Hamilelikte pastörize edilmemiş süt, yumuşak peynirler ve pişmeden balık şeklinde birtakım gıdalardan de uzak durmak önemlidir.
Hamileyseniz ya da gebe kalmayı düşünüyorsanız, doktorunuzla beslenmeniz ile alakalı konuşun ve ihtiyacınız olan gıdaları aldığınızdan güvenli olun.
Beslenme ve sıhhatli beslenmeyle alakalı sık sorulan sorulardan bazıları şunlardır:
-
Benim için en iyi rejim hangisidir?
-
Bütçeme müsait halde iyi mi sıhhatli beslenebilirim?
-
Kilogram vermek için tüketilebilecek en iyi besinler nedir?
İşte bu soruların birtakım cevapları:
-
Hepimiz için en iyi olan tek bir rejim yoktur. Sizin için en iyi rejim, bireysel ihtiyaçlarınıza ve tercihlerinize dayanan rejimdir.
-
Meyve, sebze ve tam tahıllar şeklinde müsait fiyatlı, gıda kıymeti yüksek yemekleri tercih ederek bütçenize müsait halde sıhhatli beslenebilirsiniz.
-
Kilogram vermek için yenebilecek en iyi yiyecekler, lif, protein ve sıhhatli yağlar açısından varlıklı olanlardır. Bu yiyecekler tok ve doygunluk olmuş hissetmenize destek olacak ve ek olarak yağ yakmanıza destek olacaktır.
0 Yorum